Walnuss Privatbrand
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Alkoholgehalt: 40 % vol.
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Ein einmaliger Geist mit einer durch die Natur begrenzten Auflage ist das Ergebnis. Leicht ölig mit schönem Farbton und runder Geschmacksnote präsentiert er sich. Im Holzfass aus Akazie in Ruhe gereift.
Produktinformationen
Bei der Walnuss haben wir es mit einer sehr feinen Rarität zu tun. Mitte Juni werden die heimischen, grünen Walnüsse gepflückt!, von Hand halbiert und in einer speziellen Alkohollösung luftdicht „weggeschlossen“. Dieser Vorgang nennt sich „Mazeration“. Sechs Monate später haben wir destilliert.
Ein gutes Buch und ein Walnuss Privatbrand, das lädt ein zur Entspannung.